Lo sapevi che le alte temperature possono danneggiare gli alimenti se non correttamente conservati? Ecco il decalogo di consigli utili per mangiare sano in estate a cura della Direzione generale per l’igiene e la sicurezza degli alimenti e la nutrizione – Ufficio 5 “Nutrizione ed Informazione ai Consumatori”.
Ecco il decalogo “E…State Ok con la nutrizione” pubblicato dal Ministero della Salute.