La pandemia ha avuto un impatto significativo sulle abitudini di tutti, in modo particolare su quelle dei bambini. Il distanziamento sociale e l’isolamento domestico hanno infatti modificato le abitudini alimentari…
La dieta mediterranea ha anche un effetto preventivo per le malattie neurodegenerative, e questo grazie al ruolo del microbiota intestinale. Ad accendere i riflettori sul collegamento esistente tra il cervello…
“Mangiare dev’essere un piacere” è il nome della campagna di sensibilizzazione promossa da Dr. Falk Pharma Italia, patrocinata dall’Associazione Pazienti ESEO ITALIA e realizzata da BB&C Group. L’obiettivo della campagna…
Oggi 16 maggio ricorre la Giornata mondiale della celiachia. Si tratta di una patologia autoimmune cronica che si sviluppa in soggetti geneticamente predisposti e che colpisce circa l’1% della popolazione generale.
Dal 13 al 21 maggio torna la Settimana della Celiachia. Scopriamo insieme perché la dieta senza glutine non è una moda, ma l’unica cura per chi convive con questa malattia…
Il prossimo 16 maggio, in occasione della settimana nazionale della celiachia, il Servizio di Igiene della Nutrizione del Dipartimento di Prevenzione della Asl Brindisi ha previsto un menù senza glutine…
Quando si parla di zucchero il numero magico è…6. Secondo uno studio pubblicato sul British Medical Journal, tanti sono i cucchiaini che possiamo assumere ogni giorno evitando il rischio di…
Con il Report “Contributo degli alimenti di origine animale alla sana alimentazione per il miglioramento della nutrizione e della salute” la Fao evidenzia la carenza di micronutrienti tra bambini e…
Asl Brindisi interviene ancora una volta sul tema della Sicurezza Alimentare, al fine di fornire ai cittadini tutte le informazioni utili sulle malattie trasmesse dagli alimenti e sulle corrette modalità…
Sabato 29 aprile il centro di Bari si trasformerà in una maxi fattoria in cui migliaia di bambini, accompagnati da educatori, insegnanti e psicologi in arrivo da tutta Italia, parteciperanno…